ライフスタイル  ライフスタイル 2018年4月11日 更新 お気に入り追加 0

桜と春と愛と日本酒 出会いから別れまで

Kosuke Takayanagi Kosuke Takayanagi

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、私の友人が面白いイベントを企画したのでそのご案内です!

日本酒で出会いから別れまでを表現する

春は言わずもがな、出会いと別れの季節です。出会いと別れ、恋愛に纏わる日本酒が実はたくさんあるといいます。

こちらのイベントは「こんなシーンではこんな日本酒を飲んでみては?」を提案し、抱腹絶倒の物語とともに、ユニークな日本酒と、逸品を楽しませるという趣向で企画されています。

主催はこちらの2人!

<並里直哉>
・酒匠、SSI研究室専属テイスター
・2017ミスター日本酒準グランプリ/審査員特別賞
「地酒検証研究会」に最年少で所属。全国の地酒の香り・味わいの検証や研究に携わる。

<大濱彩花>
・古典エデュケーター、日本酒アンバサダー
・2016 ミス日本酒愛媛代表
「古典」の知恵を未来へ繋ぐを掲げ、様々な切り口で食や伝統文化に携わる。

この2人だからこその切り口で選ぶ、濃くマニアックな日本酒、トークを是非お楽しみください!
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1707520892646235&set=gm.1655647327858280&type=3&theater (5797)

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当日用意される銘柄は10銘柄

全5つのエピソードに対応する日本酒がそれぞれ2種類用意される予定です
現在検討段階に入っている日本酒たちのエピソードを少しだけご紹介します。これからこの日本酒たちがどう絞り込まれて当日現れるのか、それはお楽しみです!

① 運命の出会い:「出会いは曲がり道で衝突!予想外のインパクト、ハプニング」
・あっと驚く日本酒
・偶然の産物として醸された日本酒
・いたずら心を感じる日本酒

② 初デート・告白:「初めて知る一面」
・伝統の中にみえる革新の素顔
・いまだかつて味わったことがない感覚
・どきどきわくわくがとまらない!!

③ 恋のライバルの出現:「言葉で表現できない想い、直球勝負の切れ者ライバル」
・難解な問い
・強烈な存在感
・王者君臨
・よりどりみどりのアプローチ

④ 別れ:「門出・遠く離れても想いはひとつ」
・恋のトルネードで引き裂かれる2人
・二度と会えないあなた
・さよならを告げる酒造

⑤ 再会:「磨きがかかり、結ばれる縁」
・なつかしさと、切なさと、期待感
・復刻米
・再興の蔵

桜と花見と日本酒いろは

今回の主催者の一人、大濱彩花さんからはこんな素敵なお話が紹介されています。

日本の春に花を添える、国花「桜」。桜は古事記や百人一首、源氏物語など様々な古典で尊ばれ、桜・恋愛の女神コノハナサクヤヒメは日本酒の神様として敬愛されています。

また、桜は田の神様や穀物の霊が宿る木。田植えの時期を知らせる存在。この桜にお酒や料理をお供えし神様を迎え、感謝する酒宴の風習が、お花見の期限と言われています。

歴史を振り返れば、平安時代には嵯峨天皇が桜を愛でる花見「花宴」を神泉苑で主催。安土・桃山時代には、豊臣秀吉が「醍醐の花見」にて、献上された様々な地域の日本酒とともに桜をめでました。お花見に日本酒は欠かせない存在です。

古来より「神様への捧げもの」「神様への最高のお食事(神饌)」である日本酒。伊勢神宮の神嘗祭など、様々な神事に置いて尊ばれる「國酒」日本酒の歴史と物語に想いを馳せながら、日本の魅力に触れるひとときを過ごしていただければ幸いです。(原文ママ)

イベント概要

日時:2018年4月15日(日)19:00〜21:30 ※受付18:30
会場:東京都中央区勝どき1-13-6 プラザタワー勝どき43F
地図:http://www.p-kachidoki.jp/access.html
会費:6,000円 ※飲み放題、料理は無添加発酵グルメ、酒造の逸品など
定員:30名(変更の可能性あり)
ドレスコード:桜色、薄桜色、卯月「卯の花色」の服や小物
申込・問い合わせ
https://goo.gl/forms/o8b8L0KQBxEduRPC3
上記より申込またはfacebookイベントページ参加ボタンで参加表明ください
https://www.facebook.com/events/1655647244524955/?ti=icl

日本酒が好きという皆様、是非参加してみてはいかがでしょうか!
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