桜と春と愛と日本酒 出会いから別れまで

桜と春と愛と日本酒 出会いから別れまで

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、私の友人が面白いイベントを企画したのでそのご案内です!
分からないときは、唎酒師に頼ってみよう

分からないときは、唎酒師に頼ってみよう

初心者にはなかなかハードルが高いのが日本酒の世界。 ラベルの読み方すら分からず、結局適当に注文してしまう、ということも少なくありません。 実は日本酒には唎酒師という資格があります。 「日本酒のソムリエ」とも呼ばれている唎酒師、どんな人なのか見てみましょう。
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