「唎酒師」に関する記事

初心者にはなかなかハードルが高いのが日本酒の世界。 ラベルの読み方すら分からず、結局適当に注文してしまう、ということも少なくありません。 実は日本酒には唎酒師という資格があります。 「日本酒のソムリエ」とも呼ばれている唎酒師、どんな人なのか見てみましょう。