天鵞絨の味
「天鵞絨の味」に関する記事
名水と地域の酒米を使用した日本酒｢七賢｣は種類も豊富です
「名水あるところに名酒あり｣と昔から言われるように、日本酒にとっていかに美味しい水を使用するかが、美味しいお酒を作れるか否かにかかっています。日本酒を製造するには、大量で美味しい水を使用できることが条件になってきます。
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