「献立」に関する記事

献立というと、食事に関する料理の種類や食卓に供する順番など、計画を立てることを言います。 一般にはメニューとも呼ばれています。 でも、献立の語源が日本酒にあるということをご存知の方は少ないと思います。 いにしえに遡って起源を調べてみました。