「純米酒と吟醸」に関する記事

日本酒を買いに来たけど、お酒の名前以外に「純米酒」や「吟醸酒」とか書いてあって何を選んだら良いのか分かりにくい！といった経験はありませんか？日本酒は製法によって9つに分類されていますが、何を基準に名称分けされているのかをご紹介します。