「保存法」に関する記事

たまにしか飲むことがない、とっておきの日本酒を久しぶりに取り出してみたら、 なんだか色が濃くなって酸っぱくなっていたなんてことはありませんか。 日本酒は搾った瞬間からどんどん酸化してきます。 家庭でおいしさを保つ簡単保存法をお伝えします。