こんな日本酒あるんだ!in 山形

こんな日本酒あるんだ!in 山形

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、え!こんな日本酒あるんだ!と思わず言いたくなるシリーズ第一弾。
日本酒の中で外国人に紹介したい種類3選!

日本酒の中で外国人に紹介したい種類3選!

現在、海外では日本酒がとても高い人気があります。Japanese SakeやJapanese Wineなどとしてヨーロッパで呼ばれていて輸出額の最高記録を更新するなど、欧米を中心として日本酒人気が広がっています。
北海道の日本酒がアツい!

北海道の日本酒がアツい!

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、札幌周辺で楽しめる日本酒のお店の特集です。北海道にお出かけの際には是非寄ってみてください。
まだまだ!春だ!花見だ!日本酒だ!

まだまだ!春だ!花見だ!日本酒だ!

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、桜も満開ということで、お花見しながら飲みたい日本酒をご紹介です!
今月のオススメ!今このお店に行きたい

今月のオススメ!今このお店に行きたい

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、日本一の水瓶である琵琶湖を有する滋賀県のアンテナショップ、日本橋の「ここ滋賀」をご紹介します。
今更聞けない!「荒走り・中取り・責め」の話

今更聞けない!「荒走り・中取り・責め」の話

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、新酒の時期だからこそ楽しめる"荒走り"を始めとする"中取り"や"責め"といった搾りの工程の話です。
ほしい!あげたい!オススメの日本酒3選

ほしい!あげたい!オススメの日本酒3選

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、あげて嬉しい、もらって嬉しいそんな日本酒たちです。日本酒好きに贈ったらきっと喜ばれるであろうものを3銘柄、選んでみました。
日本酒を買うならココ!オススメの酒屋をご紹介

日本酒を買うならココ!オススメの酒屋をご紹介

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、高柳もよくお世話になっている酒屋さんのご紹介。日本酒を買うならココ!というオススメPart1です。
売り切れ続出!?サミットの乾杯酒に使用された日本酒の銘柄三選

売り切れ続出!?サミットの乾杯酒に使用された日本酒の銘柄三選

日本でのサミット開催が決定すると、そこで各国の首脳に出される「乾杯酒」や、ランチやディナーでの日本酒にはどのような銘柄が選ばれるのかに注目が集まります。 今回は過去に行われたサミットの「乾杯酒」に選ばれた日本酒の銘柄三選を紹介します。
今月のオススメ!今このお店に行きたい

今月のオススメ!今このお店に行きたい

〜日本酒愛の伝道師〜 国際唎酒師&SAKE DIPLOMAの高柳宏介が提案する美味しい日本酒のある生活。Instagramでは@sake_evangelist としてオススメの個別銘柄やお店の紹介をしています。さて今回は、日本酒が好きな方や日本酒を飲んでみたいと思う人に自信を持ってオススメできるお店のご紹介Part1です。
誕生日を日本酒で祝う女性が増えています!おすすめ銘柄3選

誕生日を日本酒で祝う女性が増えています!おすすめ銘柄3選

誕生日のお祝いで飲むお酒といえばスパークリングワインでしょうか? いえいえ、近頃では日本酒で乾杯する方も少なくありません。 今回は、誕生日プレゼントにおすすめの日本酒を3本ご紹介します。 日本酒をグラスに注いで乾杯するのがおしゃれです。
西日本でおすすめの甘口な日本酒3選

西日本でおすすめの甘口な日本酒3選

日本酒は全国色々なところにおすすめの銘柄があるのですが、西日本には女性でも飲みやすい甘口のものが揃っているところが魅力です。 そこで今回は西日本でおすすめされている甘口の日本酒を3本ほど紹介していきます。
西日本でおすすめな辛口の日本酒三選

西日本でおすすめな辛口の日本酒三選

西日本では辛口できりりとした味わいのある銘柄の日本酒がいくつもあります。 辛口として全国的にも有名な日本酒の代表格が三種類あるので、その特徴や味わいについて知っておきましょう。 それぞれに個性があるので違いを知ることが大切です。
近畿地方で日本酒が愉しめる高級旅館をセレクト!

近畿地方で日本酒が愉しめる高級旅館をセレクト!

日本酒がブームになって久しくなりました。 海外でも評価の高い日本酒ですが、吟味しながらゆったりと時間を過ごせる近畿の高級旅館をセレクトしてみました。 女性にも人気の日本酒を、贅沢な空間とお料理でグレードアップして楽しんでみてください。
おいしい日本酒を知る!中国地方の高級旅館

おいしい日本酒を知る!中国地方の高級旅館

旅行の醍醐味といえば、美しい景色とその土地の人々とのふれあいです。 また、高級旅館に泊まって、おいしい料理と中国地方の日本酒を楽しむ贅沢な時間を過ごすこともポイントです。 そんなおいしいお酒が楽しめる旅館を紹介いたします。
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