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日本酒は料理の受け入れ幅が広いお酒です。和食だけでなく、イタリアンやフレンチ・エスニックにも合います。近くにもイタリアンと日本酒を自由に味わえるように、というコンセプトのお店もあり、今回はイタリアン×日本酒をご紹介したいと思います。