「食べる甘酒」に関する記事

日本酒を作る工程を途中で中断すると甘酒ができますが、普通、甘酒と言えば飲む物ですが、「食べる甘酒」にも注目が集まっています。 食べる甘酒は、飲む甘酒を濃縮したようなもので、凍らせたりイチゴを入れたりと、様々な工夫もされています。