るみ子の酒

日本酒造りは、もともと男性だけの仕事でしたが、最近では日本酒の作り手を目指す女性が増えています。そして女性独特の感性が日本酒にマッチし、その旨さが話題になりブームを呼んでいます。ここでは女性杜氏が醸す酒、「るみ子の酒」「川中島」「結（ゆい）」を紹介します。

☆SAKEPRO編集部☆ |

1 件

「るみ子の酒」に関する記事