選び方
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今日は夏に向けて美味しい冷酒の選び方をご紹介します
一般に、燗酒でない常温の日本酒を冷や酒(ひやざけ)と言い、冷蔵庫で常温以下に冷やした日本酒を冷酒(れいしゅ)と言いますが、美味しい冷や酒や冷酒を飲みたい場合には、日本酒の種類に注意して選ぶと良いでしょう。
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