フランス料理とのマリアージュを醸し出す

フランス料理とのマリアージュを醸し出す

日本酒に合うおつまみや食事は何も日本食だけではありません。海外のさまざまな食材とのペアリングで新しい楽しみを生むことも可能です。ここではフランス料理とペアリングしたい日本酒について詳しく紹介しています。
【マリアージュ】知っておきたい日本酒と料理の相性とは?

【マリアージュ】知っておきたい日本酒と料理の相性とは?

赤ワインはお肉、白ワインはお魚と言ったようにワインと料理の相性はすぐに頭のなかに浮かぶかもしれません。しかし、日本酒と料理の相性をスラスラ言える方は少ないのではないでしょうか。だからこそこの機会に覚えちゃいましょう!日本酒と料理の相性の基本をご紹介します。
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