日本酒酒蔵に新しい風。酒蔵で活躍する女性経営者

日本酒酒蔵に新しい風。酒蔵で活躍する女性経営者

かつては女人禁制の風習があり、男社会だった酒造りの世界。 最近は多くの女性が活躍し、女性経営者も増えてきました。 ここでは、酒蔵で幅広く活躍する2人の女性経営者をご紹介します。
酒蔵経営者の高齢化が進む!日本酒存続のカギは20代!?

酒蔵経営者の高齢化が進む!日本酒存続のカギは20代!?

日本酒は古くから愛され、外国にもファンがいるほどの伝統的なお酒です。 しかし、そんな日本酒を製造する酒蔵経営者を取り巻く問題があるのを知っていますか。 今回は酒蔵経営者にかかわる問題について紹介します。
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