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日本酒はアルコール度数が高いイメージがありますが、多くの人に日本酒を楽しんでもらえるよう、度数の低いタイプもたくさん発売されています。女性向けのボトルデザインのものなど、色々な銘柄がありますから、好みに合うものを探して楽しんでみてはいかがでしょうか。

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日本酒は刺身や煮物などの和食に合うと思われがちですが、実は洋食との相性も良いのです。どのような料理が日本酒に合うのでしょうか？相性ばっちりの新しい洋食の組み合わせについて、おすすめ料理を紹介していきます。

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日本酒はオジさんが飲むお酒という印象を意識を一新させた神田神保町にある日本酒バル「青二才」。一般的な居酒屋とは違ってバーのような雰囲気で、若い方でも入り易く、週替わりでお酒が変わるのでいろいろな種類の日本酒を楽しむ事ができます。

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日本酒と言うとどうしても、刺身や和食、焼き鳥などがピッタリと合うイメージを持たれがちですが、案外日本酒と洋食の意外な組み合わせもさっぱりとして合うものです。そんな日本酒との意外な組み合わせが特徴の洋食店を紹介します。

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