自宅
「自宅」に関する記事
冬だからこそ温かいお部屋で涼しげな日本酒「みぞれ酒」はいかがですか！？
日本酒の飲み方を聞かれたとき、冷酒または熱燗と答える人が多いのではないでしょうか。
しかし最近、日本酒を凍らせた「みぞれ酒」がひそかに注目を集めています。
みぞれ酒はひと口飲むとすぐに口の中で溶けて、味と香りが広がる特徴があります。
そこで今回は「みぞれ酒」に注目して、その楽しみ方などを紹介します。
家庭でもできる！酒粕を使ったスイーツ
日本酒を作った時に残る酒粕。
もろみを絞った後に残る白っぽい固形物です。
酒粕は甘酒の原料になることで知られていますが、スイーツも作ることができるのです。
酒粕スイーツは家庭でも簡単に作ることができます。
甘酒に飽きたらトライしてみてはいかがでしょうか。
チロリや徳利で美味しい燗酒を！でもこれが無くても意外な物で美味しい熱燗が作れます
涼しい季節になると日本酒好きの人は燗酒を飲む機会が増えます。寒い冬に熱燗を飲むと、体の芯から温まります。日本酒女子が増えてきている最近の状況ですが、自宅で冷酒を飲んでも燗酒はまだ未体験と言う人も多いでしょう。ここでは自宅で熱燗を飲むときに利用できるグッズを紹介します。
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