ライフスタイル
2017年8月21日 更新
SAKEPRO編集部
商品のご紹介
商品名 谷保の粋
発売日 2017年9月6日（水) ※現在予約受け中
価格 1,200円（消費税込み）/ ４合瓶（720ｍｌ）
2,300円（消費税込み)/１升瓶（1,800ｍｌ）
販売場所 ワインショップ カワシマ/酒さえき
原田商店/広島屋/内山酒店/近江屋
有限会社ハジメ商事 など計14か所
URL http://kunitachi.shop-info.com/sake/
発売日 2017年9月6日（水) ※現在予約受け中
価格 1,200円（消費税込み）/ ４合瓶（720ｍｌ）
2,300円（消費税込み)/１升瓶（1,800ｍｌ）
販売場所 ワインショップ カワシマ/酒さえき
原田商店/広島屋/内山酒店/近江屋
有限会社ハジメ商事 など計14か所
URL http://kunitachi.shop-info.com/sake/
「谷保の粋」とは
「谷保の粋」は、 豊作とあわせて「家内安全」「学業成就」を谷保天満宮でお祓いを受けた種もみ
から栽培された「天神米」のみを使用し、お米と酒蔵の酵母の力だけで発酵させて昔ながらの製法
で作った純米酒です。 穀物検定協会の検査を経て商品化された「谷保の粋」は、 スッキリした飲
み口で優しい甘い香りが特徴です。
から栽培された「天神米」のみを使用し、お米と酒蔵の酵母の力だけで発酵させて昔ながらの製法
で作った純米酒です。 穀物検定協会の検査を経て商品化された「谷保の粋」は、 スッキリした飲
み口で優しい甘い香りが特徴です。
開発背景
国立市は、 文教都市としてのイメージが強いですが、
南部には湧水が湧き、 田園が広がる自然環境豊かなまち
です。 一方、 国立市の農家の数は 減少傾向にあること
から、小売業も付加価値のある商品で、 大手のスーパー
との差別化をしていく必要がありました。 そこで、 1次
産業（農業）と3次産業（小売業）がコラボレーション
して街の活性化につなげていきたいという想いから、
「谷保の粋」は誕生しました。したがって「谷保の粋」
は自然と都市の融合する地域特性を活かし、 農商工連携
で商品化した、 地域に根ざした日本酒です。
南部には湧水が湧き、 田園が広がる自然環境豊かなまち
です。 一方、 国立市の農家の数は 減少傾向にあること
から、小売業も付加価値のある商品で、 大手のスーパー
との差別化をしていく必要がありました。 そこで、 1次
産業（農業）と3次産業（小売業）がコラボレーション
して街の活性化につなげていきたいという想いから、
「谷保の粋」は誕生しました。したがって「谷保の粋」
は自然と都市の融合する地域特性を活かし、 農商工連携
で商品化した、 地域に根ざした日本酒です。
お問い合わせはこちら
◇本件に関する報道関係者様のお問い合わせ先◇
内山酒店 担当：内山 TEL：042-522-5330
内山酒店 担当：内山 TEL：042-522-5330
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