ライフスタイル  ライフスタイル 2017年8月21日 更新 お気に入り追加 0

3年ぶりに復活!!くにたち天神米使用の純米酒「谷保の粋」をご紹介します。

SAKEPRO編集部 SAKEPRO編集部

3年ぶりに復活!国立の酒!2017年9月6日(水)より発売開始いたします。 国立酒商組合は、代々国立市で栽培されてきた「天神米」を100%使用した純米酒「谷保の粋」を、 2017年9月6日(水)より国立酒商組合加盟の17店の店頭にて製造販売いたします。 2014年の第1回目の販売に続き、2回目の販売となる今回も「数量限定」で製造販売となります。 第1回目の販売では2516本が販売開始10日で完売しており、今回は前回より534本増やした3050本ご用意しております。

商品のご紹介

商品名 谷保の粋
発売日 2017年9月6日(水) ※現在予約受け中
価格 1,200円(消費税込み)/ 4合瓶(720ml)
   2,300円(消費税込み)/1升瓶(1,800ml)
販売場所 ワインショップ カワシマ/酒さえき
原田商店/広島屋/内山酒店/近江屋
有限会社ハジメ商事 など計14か所
URL http://kunitachi.shop-info.com/sake/
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「谷保の粋」とは

「谷保の粋」は、 豊作とあわせて「家内安全」「学業成就」を谷保天満宮でお祓いを受けた種もみ
から栽培された「天神米」のみを使用し、お米と酒蔵の酵母の力だけで発酵させて昔ながらの製法
で作った純米酒です。 穀物検定協会の検査を経て商品化された「谷保の粋」は、 スッキリした飲
み口で優しい甘い香りが特徴です。

開発背景

国立市は、 文教都市としてのイメージが強いですが、
南部には湧水が湧き、 田園が広がる自然環境豊かなまち
です。 一方、 国立市の農家の数は 減少傾向にあること
から、小売業も付加価値のある商品で、 大手のスーパー
との差別化をしていく必要がありました。 そこで、 1次
産業(農業)と3次産業(小売業)がコラボレーション
して街の活性化につなげていきたいという想いから、
「谷保の粋」は誕生しました。したがって「谷保の粋」
は自然と都市の融合する地域特性を活かし、 農商工連携
で商品化した、 地域に根ざした日本酒です。
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◇本件に関する報道関係者様のお問い合わせ先◇
内山酒店 担当:内山 TEL:042-522-5330
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