カルチャー
2018年5月2日 更新
Kosuke Takayanagi
ここまでで紹介した通り、醸造アルコールが入っている日本酒は決して安酒ではなく、きちんとした意図があって使われているものです。そして醸造アルコールが入っているからといって度数が高くなったり、悪酔いしたりすることはありません。
何より今は醸造アルコールの使用量に厳しい規定があります。それをきちんと守って酒造りをするということは、何か伝えたいメッセージがあるということです。
是非それが何なのか、口にして楽しんでみてください。
それでは今宵も良い日本酒を。
〜日本酒に愛を、酒飲みに幸せを〜
何より今は醸造アルコールの使用量に厳しい規定があります。それをきちんと守って酒造りをするということは、何か伝えたいメッセージがあるということです。
是非それが何なのか、口にして楽しんでみてください。
それでは今宵も良い日本酒を。
〜日本酒に愛を、酒飲みに幸せを〜
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