種類
「種類」に関する記事
![日本酒を冷や酒や冷酒で飲みたいなら選び方を知っておこう](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/558/thumb/b998d141-c7e1-4c8b-9c70-1663da6d0ca9.jpg?1503927827)
日本酒を冷や酒や冷酒で飲みたいなら選び方を知っておこう
日本酒にはいろいろな飲み方がありますが、飲みやすいのは冷や酒や冷酒でしょう。
冷たく口当たりも良いため、多くの人に好まれる飲み方です。
冷や酒とは基本的に常温のものをさし、冷酒はそれよりも冷たく冷やした日本酒のことをさします。
このような飲み方に向いている日本酒とはどんな種類でしょうか。
![どんな日本酒を飲めばいい?景色も日本酒も楽しもう!](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/463/thumb/86e8ecd6-2b33-423a-9574-3a23d24983cb.jpg?1498202605)
どんな日本酒を飲めばいい?景色も日本酒も楽しもう!
いろんな種類の日本酒がある中で、何を飲んだらいいかわからない、恥ずかしくてこの日本酒はどんな味がするか聞けないという人も多いのではないでしょうか?
そんな中で今回は海をみながら飲む日本酒を挙げていこうと思います。
![超高級の日本酒にはどんな種類があるか](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/245/thumb/643ad85a-86c2-4b1e-aec0-058a88c95f8d.jpg?1543989585)
超高級の日本酒にはどんな種類があるか
お酒好きとして生まれてしまったからには、生きているうちに超高級レベルの日本酒を口にしたいところです。
一体、超高級のお酒はどんなところが優れているのでしょうか。
ここでは代表的な超高級酒について解説します。
![全国新酒鑑評会の金賞を受賞した日本酒の種類](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/231/thumb/b85de432-88ce-4e6f-8fe3-1e8ffdcb61fe.jpg?1543989577)
全国新酒鑑評会の金賞を受賞した日本酒の種類
初めてでも美味しい日本酒が飲みたいですよね。しかし、飲んでみなければどれが美味しい日本酒かがわからないものです。日本では全国規模で新酒を鑑定・評価しているイベントがあるのを知っていますか。その金賞をとった日本酒を知れば、選択の幅を絞れるかもしれません。
![家のみにおすすめできる日本酒の種類とは](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/225/thumb/d41542af-adf2-4698-89b0-ef3c02d167d7.jpg?1543989573)
家のみにおすすめできる日本酒の種類とは
日本酒というと、どうしても中年男性の飲み物というイメージが強いのではないのでしょうか。しかし、最近の日本酒はとても飲みやすく、更に家のみにももってこいの美味しくて安いものもあるのです。どのような日本酒が良いのでしょうか。
☆美味しい日本酒の種類を知ろう!
日本酒には種類があるのを知っていますか。日本酒は米と水が主な原料ですが、中には醸造アルコールが含まれている日本酒もあります。米と水だけで作られた日本酒には純米〇〇という表記があります。次に日本酒のランクとして、普通のお酒と吟醸酒、大吟醸酒があります。日本酒を作るとき、お米に含まれるでんぷん質を発酵させてお酒を造ります。お米は中心部にでんぷんが多く含まれているので余分である表面部を削って作ります。削った部分が全体の4割を超えると『吟醸酒』、5割を超えると『大吟醸酒』と言われています。純米酒になると味が濃い代わりに香りが低いものが多く見受けられます。吟醸酒や大吟醸酒は味が淡く香りが高いものが多いです。醸造アルコールを使用した本醸造酒は、味が淡く香りが低いものが多いです。
![そんなに難しくない日本酒の種類を知ろう](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/197/thumb/2610440f-bb01-454a-907a-e4a6bb4cadc0.jpg?1543989556)
そんなに難しくない日本酒の種類を知ろう
美味しい日本酒を飲みたいけれどいろいろな種類がありすぎてわからないという人はその基本を学ぶことが大事です。精米歩合とは何なのか、またそれにより種類分けされた日本酒にはそれぞれどんな特徴があるのかについてここでは紹介しています。
![日本酒の熱燗を家でつくるには?熱燗のうまい作り方を知ろう!](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/112/thumb/dc8e1ff8-e0f3-4fc3-8dda-464b166c3613.jpg?1543989511)
日本酒の熱燗を家でつくるには?熱燗のうまい作り方を知ろう!
秋も深まってくると日本酒を熱燗で飲みたくなる人が多くなるのではないでしょうか。熱燗の日本酒を飲むと言っても日本酒には熱燗に向いている種類もあれば、不向きなものもあります。そこで今回は家で作るときに参考にしていただきたい熱燗のうまい作り方についてご紹介致します。
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![美味しい日本酒が飲める京王線下北沢駅近辺のおすすめ居酒屋を大特集!](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/131/thumb/2836f99e-c4b3-4b02-a2da-b73aaa474b31.jpg?1543989517)
美味しい日本酒が飲める京王線下北沢駅近辺のおすすめ居酒屋を大特集!
近所で美味しい日本酒が飲める店を探しているが、なかなか見つからないという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は京王線下北沢駅近辺にお住まいの方に向けて、日本酒をおいしく飲むことができるおすすめ居酒屋をご紹介いたします。
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![自分に合う日本酒を見つける方法!美味しい日本酒を求めている方は必見!](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/101/thumb/8ee5dee5-bba4-422a-9cc9-ad3ae8c15553.jpg?1543989508)
自分に合う日本酒を見つける方法!美味しい日本酒を求めている方は必見!
日本各地で造酒されている日本酒。その中で自分にピッタリ合う日本酒を見つけるのは結構難しかったりしますよね。そこで、今回は自分が心から美味しいと思える日本酒に巡りあうための方法についてご紹介させていただきます。
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![東京で日本酒が美味しく飲めて雰囲気いいお店を知りたい!](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/104/thumb/23dbf775-574c-4312-ba8f-b51b7c2812b2.jpg?1543989509)
東京で日本酒が美味しく飲めて雰囲気いいお店を知りたい!
美味しい日本酒を飲もうと思ったとき、日本酒の種類が多くて、雰囲気のいいお店を探す方が多いかと思います。特に女性であればお店の雰囲気は重要ですよね。そこで、今回は東京でおいしく日本酒が飲めて、かつ雰囲気いいお店をご紹介致します。
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![美味しく日本酒を東横線沿線で飲みたい!東横線沿線でおすすめのお店は?](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/articles/images/000/000/109/thumb/ecbbc5c1-72cc-4894-b7e4-e284026a6620.jpg?1543989510)
美味しく日本酒を東横線沿線で飲みたい!東横線沿線でおすすめのお店は?
日本酒を美味しく飲める店を探しているがなかなか見つからないというお悩みをお持ちの方や仕事帰りなどにふらっと立ち寄って落ち着けるようなお店を探しているという方って結構多いのではないでしょうか。今回は日本酒好きの方に向けて東横線沿線でおすすめのお店ご紹介いたします。
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