☆SAKEPRO編集部☆

デートで使える！関西の日本酒居酒屋

最近、若者や女性の間でも日本酒の人気が高まっています。デートのときも、美味しい料理とともに日本酒を気軽に楽しめたら嬉しいですよね。関西にはそんなお店がたくさんあります。デートで使えるオススメの日本酒居酒屋をご紹介します。

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日本酒の事が知りたい人におすすめの雑誌

日本酒の美味しい飲み方や実用的なテクニックなど知ればお酒がもっと美味しくなるでしょう。日本酒の選び方や味わい方などお酒のすべてを知りたい方やお酒に関係した良い話など読んで欲しいおすすめの雑誌をご紹介します。

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100年以上の歴史を誇る湘南に残る酒蔵の日本酒とは

目の前に広がる相模湾、遠くに見える富士山と絶景に囲まれた神奈川県の湘南地域には、湘南に残された最後の酒蔵と言われる「熊澤酒造」があります。創業は明治5年、湘南の茅ケ崎にその酒蔵はあります。この酒蔵で作られている日本酒は、地元の文化に寄り添いまた、時代と共に進化しながら提供され続けているのです。

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両親への誕生日プレゼントで失敗しない日本酒の銘柄は？

両親への誕生日プレゼントとして日本酒を贈るのはいかがでしょうか？大人になったからこそ、大人にしか分からない物を贈るのもいいかと思います。銘柄選びで失敗しないようオススメの日本酒をご紹介させて頂きますね。プレゼント選びの参考になれば幸いです。

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日本酒の派生商品「食べる甘酒」で健康管理も良いですよね！！

日本酒を作る工程を途中で中断すると甘酒ができますが、普通、甘酒と言えば飲む物ですが、「食べる甘酒」にも注目が集まっています。食べる甘酒は、飲む甘酒を濃縮したようなもので、凍らせたりイチゴを入れたりと、様々な工夫もされています。

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ザリッツカールトンのオリジナルの日本酒ごぞんじですか！？

日本酒では近年世界的に人気になりつつあるお酒です。種類も豊富で自分にある日本酒さがしをする人も多くいます。そのような中で、企業などでは企業の記念イベントなどでオリジナル日本酒を造る企業もあります。ザリッツカールトンもそのうちのひとつです。

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稀勢の里をイメージした日本酒「大丈夫（DAIJOFU）」

2017年6月1日に、茨城県を代表する酒造「明利酒類株式会社」から日本酒「大丈夫（DAIJOFU）」が新発売されました。この日本酒は、第72代横綱稀勢の里をイメージして造られた事で話題を集めています。今回の記事では「大丈夫（DAIJOFU）」にスポットを当て、詳しく紹介していきます。

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銀座で日本酒をリーズナブルに楽しもう！おすすめのお店5選

ミシュランガイドの星付きの日本料理店や、有名人御用達のバーなどの名店が軒を連ねる銀座ですが、日本酒をリーズナブルに飲めるお店も数多くあります。その中でも特におすすめのお店をご紹介しましょう。一見敷居が高そうに見えるかもしれませんが、いずれも気取らずに日本酒を楽しめるお店ばかりです。

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ノンアルコール日本酒のおすすめはどれか？

いわゆるノンアルコール日本酒は、日本酒と殆ど同じ製法で造られる清涼飲料水で、法的区分では日本酒に含まれません。しかし、味や香りは日本酒そっくりで、事情があってアルコールを飲めない時などに、おすすめとなる一品です。

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日本酒好きが選ぶおすすめのにごり酒

日本酒の中でも特に癖が強く愛好家も多いのがにごり酒であり、自分の好みと合うものを見つける事が難しいと言われています。そんな日本酒やにごり酒に慣れていないという人におすすめしたい種類がいくつかあるほか、おいしくにごり酒を楽しむ方法もあるのです。

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バスツアーで日本酒デビューをしませんか？

せっかく日本に生まれたのだから、自国のお酒を楽しみたい。ワインやビールも良いけれど、そろそろ日本酒にも挑戦してみたい。そんな方は、日本酒のバスツアーから始めてみませんか？バスでの移動なら、観光地おすすめの日本酒を、帰りの運転を気にせず楽しめます。

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ハワイで日本酒が飲める飲食店をご紹介！！

日本の食文化が世界各国で高く評価され、ハワイにおいても日本食を提供するレストランが続々と増えています。そこで、ハワイの飲食店の中から日本酒が飲めるスポットを選りすぐりました。グルメを堪能したい方、愛酒家の方は必見です。

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日本酒の種類のひとつ・純米の意味とは？

日本酒には色々な種類があるので、名前の意味を知っていないとどのようなものなのかよく分からないということも珍しくありません。そんな日本酒の酒類のひとつとして数多く流通している「純米」とは、どのような意味を持つ日本酒なのでしょうか。

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8月に開催されるジョイオブサケホノルルは、海外で最大規模の日本酒イベントです

ジョイオブサケホノルルは、日本酒がメインとなる美酒と美食の饗宴で、海外で行われる日本酒のイベントとしては、最大規模のものとなります。日本との縁の深いホノルル会場での開催は、2017年は8月4日となっています。

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