☆SAKEPRO編集部☆
知らなきゃ損⁉意外と知らない日本酒と焼酎の違い
日本酒と焼酎の違いを正しく言えますか？
日本酒と焼酎が全く違う種類のお酒であることを理解していれば自身に合った飲み方をすることができます。
今回はよく知られている違いから意外と知らない違いまで徹底解説します。
奥が深い熟成日本酒の世界
熟成された日本酒には多くの種類があり、その味わいから多くの人から支持されています。
香りが高く、味が深いので嗜好品として人気が高いです。
熟成された日本酒はビンテージとしての人気もあります。
そんな世界をご紹介していきます。
日本酒初心者にも飲みやすいフルーティーな日本酒
日本酒と言えば「アルコールが残りやすい」「悪酔いする」という理由から、飲み会の席などで若い世代の人たちからあまり注文されることが少ないお酒です。
しかし質の良いフルーティな香りのする種類の日本酒はむしろお酒初心者の人でもとても飲みやすいのです。
日本酒もネットで買う時代！日本酒ネット通販のススメ
インターネットの普及により、便利になったショッピング。
日本酒だってネット販売で買えるってご存知ですか？
選べる種類も多く産地が遠いものや、限定のものなどはネットの方が手に入りやすくあることもあります。
ネット通販を利用して賢く日本酒を楽しみましょう！
伏見の酒蔵が結集する伏水酒蔵小路
京都伏見区納屋町に「伏水酒蔵小路」と名付けられた日本酒を楽しむ施設があり、これまでにない一風変わったこの施設を紹介しましょう。
「小路」と名付けられていますが、同じ屋根の下に17の酒蔵と7店の「うまいもん専門店」が入った複合施設で、日本酒と料理とを楽しめるようにしたものです。
決められた時期しか味わえない幻の日本酒！「小沢の桜」
福島県田村市には一年のうちでもある時期しか飲むことの出来ない日本酒が存在するのはご存知ですか？
毎年発売からすぐに売り切れ、幻のお酒とも言われています。
日本酒好きなら必ずおさえておきたい「小沢の桜」で春の訪れを楽しみましょう。
知っておきたい！京都日本酒電車について
京都日本酒電車という電車をご存知でしょうか？
この電車は、文字通り電車内で京都の日本酒10銘柄を味わえるという企画で、日本酒だけではなく京都ならではの風情あるおつまみがいただけます。
では、その詳細について紹介していきたいと思います。
日本酒酒蔵見学の魅力
日本には各地に酒蔵がありますが、酒蔵見学を実施している場所は多いです。
自分達が醸す日本酒をもっと知って欲しいという思いが込められており、見ている側も関心することの連続です。
そんな酒蔵見学の魅力を紹介します。
北陸で日本酒巡りしてみませんか！？
日本有数の米どころである北陸地方は、酒造りでも古くから栄えていました。
今もその伝統を受け継ぐ酒蔵は少なからず存在しますので、日本酒好きにとっては、酒蔵めぐりを中心とした日本酒巡りを楽しめる場所でもあります。
日本酒の薫りが早い春を告げる近江の地酒電車
2月から3月にかけては新酒が作られる季節。
この時期には滋賀県の私鉄、近江鉄道で近江の地酒電車と銘打ったイベントが開催されています。
全国の蔵元では多くのイベントが行われますが、どれも日本酒好きにはたまらないひと時を過ごせるものです。
日本酒がもたらす数々の美容効果
数多くあるお酒の種類の中でも、飲むことで代謝を活発にしたり美容の効果が得られると考えられているのが日本酒です。
今回は、日本酒に含まれている成分と共に、それらがもたらしてくれるさまざまな美容効果についてご紹介します。
仙台で長く続くおいしい日本酒！勝山酒造のご紹介
日本酒は、お米から作られた日本人に舌にあうおいしいお酒です。
歴史は古く、こだわりも深い酒蔵の日本酒は、ひとつの会社として長く続き、人々に愛されるようになります。
宮城県仙台市にある勝山酒造は、伊達家御用蔵として長い歴史があります。
とっても簡単美容効果『保湿』
『近頃シャワーだけで済ましていたから、湯船にでも浸かって温まっろ』寒さが厳しい季節には、湯船に浸かって温まるのが一番です。
入浴剤を入れてと楽しんでいる方も多いかと思いますが、今日は湯船に日本酒を入れてみてください。
とっても簡単なのに美容＆保湿効果が高いといわれています。
オバマ大統領にプレゼントされた獺祭はどんな酒？
2014年4月にアメリカのオバマ大統領が来日されましたが、その際に、安倍総理がオバマ大統領にプレゼントした日本酒は、安倍総理の地元である山口県の旭酒造が造る獺祭（だっさい）シリーズの中の最高級品でした。
意外とマッチする洋食と日本酒のコラボレーション
日本酒と言うとどうしても、刺身や和食、焼き鳥などがピッタリと合うイメージを持たれがちですが、案外日本酒と洋食の意外な組み合わせもさっぱりとして合うものです。
そんな日本酒との意外な組み合わせが特徴の洋食店を紹介します。
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