獺祭
「獺祭」に関する記事
最旬ブーム！外国人のお土産に選びたい日本酒の人気銘柄とは。
近年、日本酒が盛んに輸出され、健康なイメージの和食と共に海外にも「SAKE」ブームが広がっています。
外国人に送る日本の「最旬」お土産として日本酒という粋な選択肢はいかがでしょうか。
どのような銘柄が外国人に人気なのか、早速探っていきましょう。
海外で人気のある日本酒の意外な銘柄はこれだ！
海外では、寿司を始めとする日本食ブームがあり、さらに居酒屋が流行る傾向もあって、日本酒の人気もうなぎ上りです。
では、どんな銘柄が好まれているかと言えば、当然と思われる銘柄の他に、意外な銘柄も人気があったりします。
日本酒好きの芸能人が愛する名酒を何点かご紹介！！
「日本酒をたしなんでみたい」、「美味しい日本酒を知りたい」と思っていても、数ある銘柄の日本酒の中からどのお酒を選んだらいいのか分からないといった方も多いのではないでしょうか？
そんな時は、日本酒好きの芸能人が愛飲するお酒を参考にするといいかもしれません。
山口はおいしい日本酒の銘酒ぞろいなんです！！
日本酒といえば、おいしいお米のとれる北陸・東北地方というイメージがありますが、山口県も負けてはいません。
数・種類がある山口産の日本酒の中でも、特に名酒と呼ばれるお酒を厳選してご紹介するので、ぜひお気に入りの一本を見つけてください。
オバマ大統領にプレゼントされた獺祭はどんな酒？
2014年4月にアメリカのオバマ大統領が来日されましたが、その際に、安倍総理がオバマ大統領にプレゼントした日本酒は、安倍総理の地元である山口県の旭酒造が造る獺祭（だっさい）シリーズの中の最高級品でした。
高額な日本酒を探索してみました！！
値段の高い日本酒には、どんなものがあるのでしょうか。
日本酒は、ワインやウイスキーと違って、ビンテージを珍重する習慣があまりありませんし、洋酒とはかなり事情が違います。
どんな種類の日本酒が、値段の高い日本酒になるのでしょう。
あなたのお気に入りを探そう。日本酒定番人気ランキング
「日本酒」というと、何を思い浮かべるでしょうか。ビールやカクテルと違い、気軽にチャレンジしにくい印象があるかもしれません。
しかし日本全国、様々な種類があり、自分にあった銘柄があるはずです。
今回はまず、定番品を販売数によるランキング形式でご紹介します。
杜氏がいない酒蔵の秘密
日本酒の醸造業界では、杜氏（とうじ）の後継者が不足し、杜氏がいない酒蔵も見かけるようになっています。
杜氏がいなくても酒造りが問題なくできるものなのか、気になるところです。
そこのところを探ってみることにしましょう。
昼は質の高い日本酒を！
日本酒を飲む場合、夜であればどれだけ酔っても後は寝るだけなので気にせず飲酒できます。
しかし昼は、その後に夕食や入浴があるので飲み過ぎは禁物です。
そんな昼から飲みたい銘柄について、質の高さに注目して紹介します。
外国要人にも自信を持っておすすめできる日本酒
外国要人にふるまうことも十分可能な､日本酒の銘柄を2種類ご紹介します｡
「まだ､飲んだことがない」､「興味はあるけどチャレンジできていない」という方も、この機会にぜひ、日本酒の魅力を感じてみてください。
伝統と革新の融合！杜氏がいないのに絶大な人気の日本酒とは
多くの日本酒ファンを持ち、海外でも人気のある銘柄「獺祭（だっさい）」。
このお酒が杜氏のいない酒造会社で造られていることを知っているでしょうか。
ここでは、伝統的な酒造りに革新的な手法を取り入れた「獺祭」のユニークな醸造方法やその特徴などをご紹介します。
日本酒サイコー！今、海外で人気の日本酒の種類とは？
現在、和食ブームと共に世界中に日本酒が広まり、多くの外国人に飲まれるようになってきました。
では日本酒のどんなところが外国人に好まれているのでしょうか。
今、海外で人気のある日本酒のご紹介と共に海外の日本酒事情についてご紹介しましょう。
獺祭の種類ってこんなにあるの？迷ったときのおすすめを紹介
獺祭は山口県の旭酒造が誇る日本酒で、日本酒ブームの火付け役といわれています。あまりお酒に明るくない方でも聞き覚えのある名前ではないでしょうか。安倍首相がオバマ大統領に贈ったことでも有名で、今や都内などに専門のストアやバーなるものが登場するほどの人気ぶり。現在、なんと20近い種類が存在します。
お酒が弱い人にもおすすめ！スパークリング日本酒
日本酒はアルコール度数が高く、玄人向けで初心者にはとっつきにくいイメージがあると思います。お酒があまり強くない方にもおすすめなのがスパークリングタイプの日本酒です。度数は数％のものが多く、お米の甘みと酸味が程よく調和し、フルーティーな味わいが特徴です。人気ランキングの3本を紹介します。
オシャレな女子会にも映えるスパークリング日本酒
日本酒と言えば、渋い居酒屋や割烹料理店で飲むものというイメージがありますが、実はオシャレな女子会で楽しむことが出来るスパークリング日本酒というものがあるのです。まるでシャンパンのような爽やかな味わいです。
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