日本酒
「日本酒」に関する記事
さりげなく使える!日本酒の小ネタ初級編~
最近では、オシャレな居酒屋が増え、デートで居酒屋に行く機会も多いです。
種類が多くどれを選ぶか迷ってしまいがちな日本酒について、さりげなく説明できたら、かっこいいと思いませんか?
そんなときに使える日本酒の小ネタを紹介します。
若い人からも愛される新感覚の日本酒専門居酒屋
日本酒と言うと大人がたしなむものというイメージが強く、若い人からは避けられてしまいがちですが、そんな若者をターゲットとした新感覚の日本酒が楽しめる居酒屋が増えています。
そこで、数ある新感覚の居酒屋の中でもオススメの居酒屋を2店舗紹介します!
夏の終わりももうすぐです!最後に夏酒ってどんなものかご紹介!!
夏の暑い季節にも美味しく飲める夏限定の日本酒が「夏酒」です。
キリッとしたシャープな味わいのものが多く、フレッシュな香りや味が持ち味のものや、炭酸をつかったもの、シャーベット状のものまで非常にバリエーション豊富です。
日本酒出荷量で秋田県が増えた理由とは!?
日本酒は全国各地で特色のあるお酒がありますが、
秋田県で日本酒出荷量が増えた理由は、現在の日本食ブームと長年の研究による成果です。
じっくり日本酒を味わいたい人へ!評判の居酒屋特集~祐天寺篇~
和食との相性が抜群の日本酒を、じっくり味わいたいという人も多いでしょう。
日本酒は男女問わず人気が高く、日本酒をメインに取り揃えている居酒屋も急増しています。
今回は祐天寺にある日本酒が飲める居酒屋を紹介するので、是非訪れてみてください。
日本酒を冷や酒や冷酒で飲みたいなら選び方を知っておこう
日本酒にはいろいろな飲み方がありますが、飲みやすいのは冷や酒や冷酒でしょう。
冷たく口当たりも良いため、多くの人に好まれる飲み方です。
冷や酒とは基本的に常温のものをさし、冷酒はそれよりも冷たく冷やした日本酒のことをさします。
このような飲み方に向いている日本酒とはどんな種類でしょうか。
自然豊かな場所の良質な水から造られる徳島県のおすすめの日本酒
日本全国に数多くある地酒の生産地の中でも、四国は特に酒造りが盛んな地域とされています。
これは自然豊かな場所で新鮮な水が汲めることが主な理由です。
そこで今回は、徳島県で造られている日本酒の中でも特におすすめの商品をご紹介します。
献立の語源と日本酒の関わりがあるってご存知ですか!?
献立というと、食事に関する料理の種類や食卓に供する順番など、計画を立てることを言います。
一般にはメニューとも呼ばれています。
でも、献立の語源が日本酒にあるということをご存知の方は少ないと思います。
いにしえに遡って起源を調べてみました。
今日は岡山の代表的な日本酒をご紹介します!
岡山県は瀬戸内海に面していて美味しい米ときれいな水があります。
そうした米と水で造られた日本酒は他の都道府県の日本酒とは違った味わいがあります。
ここでは伝統的な酒蔵で造られている日本酒と果実のような味わいのある日本酒を紹介します。
女性や若い人に人気!最新の日本酒スパークリング
日本酒というと年配の方が飲むというイメージを強くもたれがちでしたが、最近では若い人、特に女性を中心にスパークリングタイプのものが人気になっています。
そんな日本酒のスパークリングで最新の人気銘柄を紹介します。
「静岡県地酒まつり IN TOKYO」のお知らせ☆
9月10日(日)に有楽町の東京交通会館にて「静岡県地酒まつり IN TOKYO」が開催されます。
島根県で味わっておきたい厳選の日本酒
日本酒は世界に誇る日本のお酒で、全国さまざまな場所で地酒作りが行われています。
島根県にも数多くの酒蔵が存在していて、どの地酒も個性的な味わいが楽しめることで人気です。
今回はその中でも特におすすめとされるお酒についてご紹介します。
3年ぶりに復活!!くにたち天神米使用の純米酒「谷保の粋」をご紹介します。
3年ぶりに復活!国立の酒!2017年9月6日(水)より発売開始いたします。
国立酒商組合は、代々国立市で栽培されてきた「天神米」を100%使用した純米酒「谷保の粋」を、
2017年9月6日(水)より国立酒商組合加盟の17店の店頭にて製造販売いたします。
2014年の第1回目の販売に続き、2回目の販売となる今回も「数量限定」で製造販売となります。
第1回目の販売では2516本が販売開始10日で完売しており、今回は前回より534本増やした3050本ご用意しております。
キラリと光る日本酒の名品が自慢の宮崎県!
宮崎県は日本酒の蔵元の数自体はそれほど多くないものの、高く評価されているブランドがあることで知られています。
また日南市の名産品である「おび天」など、アテになる肴が美味しいのも宮崎県の魅力の有つ。
そこで今回は、宮崎県でおすすめの日本酒ブランドを2つご紹介します。
【新潟県人会 in 旅する新虎マーケット】をご紹介!!
「首都圏新潟県人会」主催による、新潟にゆかりのある人が集う懇親会。
旅する気分でみんなで新潟について語りましょう!
新潟県出身者はもちろん新潟が大好きな人、奮ってご参加ください!