日本酒
「日本酒」に関する記事
”振り徳利”に”覗き徳利”やってはいけない日本酒マナー
日本酒を徳利とおちょこで呑む際にもマナーがあるのをご存じですか？居酒屋で頼むとグラスに入っていたりするのでマナーを知らない方も多いようです。そこでイザという時のために日本酒を呑む際のマナーをご紹介します。
ぐっち |
日本酒はどうやって作られるの！？日本酒造酒の伝統の手法とは！？
米の生産地を中心に造酒されてきた日本酒ですが、現在は全国のどこの都道府県でも造酒されるようになりました。様々な造酒法があり、そのどれもが伝統の手法として受け継がれてきました。そこで今回は日本酒造酒の伝統の手法についてまとめてみました。
kovayoh |
日本酒の材料は酒米！白米と酒米のカロリーはどう違う？
日本酒はご飯と一緒で太るのでは？と思いがちです。お米で出来ていることは知っていますが、いつも食べているお米と同じなのかちょっと調べてみました。というのも、最近友人が、田中酒造場さんの｢純米大吟醸 亀の甲寿亀 神韻｣という、お高いお酒を飲んだと聞いたからです。｢歩合8.5％まで精米｣した一品だとか。
かめちゃん |
日本酒は気分をかえたいときに最適！？日本酒のリフレッシュ効果とは？
社会を生きていると辛いときもあれば、気がふさいでしまうときもありますよね。そういうときどういう風に気分をかえていますか？気分をかえたいときに日本酒を飲むという人もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は日本酒のリフレッシュ効果についてご紹介致します。
kovayoh |
一度は行ってみたい！？女性が入りやすい日本酒バルを3店舗ご紹介！
日本酒は飲んでみたいけど、居酒屋に行くのはちょっと・・・という女性も多いのではないでしょうか。最近は明るい居酒屋も多くなり女性も入りやすくなりましたがそれでも抵抗がある方はいるでしょう。居酒屋と聞くとアレだけど日本酒バルなら行ってみたくなりませんか？そんな”日本酒バル”を都内近郊で店舗ご紹介します。
ぐっち |
日本酒に含まれる栄養と知っておきたい健康効果
昔から日本酒は百薬の長と言われるように、うまく付き合えば栄養も摂取でき、健康効果を期待できます。その日本酒で期待できる効果はどんなものがあるのでしょうか。日本酒に含まれる栄養素と、その健康効果を探ってみます。
ぐっち |
日本酒を贈りたい時に重宝する試飲ができる酒屋3店
「日本酒をプレゼントに贈りたいけど味もわからないしそのまま贈るのはちょっとなぁ」と悩んだりしていませんか？そんな時に試飲できる酒屋さんがあれば便利ですよね？実はあるんです。都内近郊で日本酒の試飲ができる酒屋を3店舗ご紹介します。
ぐっち |
純米酒、大吟醸って？日本酒の違いについて知ろう！
日本酒は、原料となるお米の精米度合いと、醸造アルコールが含まれるか否かで種類が異なります。種類の違いを知って、美味しい日本酒を是非飲んでみてください！
うた |
旅行のついでに日本酒堪能！その土地の日本酒を楽しんじゃおう！
旅行に行ったら、その土地の食べ物はもちろん、日本酒だって飲まなきゃ損！日本酒はお米と米麹、水で作られていますので、その土地でないと作れないことがあるのです。旅行のついでに楽しめる日本酒を是非チェックしてみてください。
うた |
日本酒は保湿効果抜群で肌にもいい！活用方法紹介します♪
飲んで美味しい日本酒ですが、実は肌にもいいんです！日本酒を作っている酒造さんは実は肌つやつやぴかぴか・・・その効果、私たちも分けて欲しいですよね。日本酒を使った化粧品もありますので、ぜひ手に取ってみてください。
うた |
日本酒の知らなかった効能！海外の方が日本好きに
海外に酒蔵があるって知っていましたか。日本で作られた日本酒が、｢SAKE｣として世界中に輸出されていると思っていました。カナダ、アメリカ、ブラジル、オーストラリア、ノルウェーなどに酒蔵があり、個性ある日本酒を作っています。この日本酒がきっかけとなり、日本を好きになる方もたくさんいるそうですよ。
かめちゃん |
カンタンにおさらい！日本酒の歴史について
今や当たり前のようにお店に並んでいる日本酒。この日本独自のお酒は、いったいいつごろから作られるようになったかご存知ですか？今回は、日本酒がどのように作られるようになったのか歴史をひも解いてみましょう。
さんふらわー |
食生活のバランスを取るのには実は「日本酒」がカギだった！？
私たちの食生活が欧米化していると言われて昨今、和食の魅力が見直されていますよね。実は、日本酒と和食は「互いに合わせるもの」として発展してきた歴史があり、実はどのタイプの日本酒であっても伝統的な和食とは基本的に相性は良いのです。和食生活をよりおいしく取り入れるエッセンスとして日本酒を加えてみませんか？
さんふらわー |
日本酒は苦手？新感覚日本酒で日本酒デビューしてみませんか？
「日本酒は度数がきつそう」、「日本酒って飲みにくい」そんな思いを持ってらっしゃる女性も多いのではないでしょうか。ご安心下さい。そんなあなたにピッタリの新感覚日本酒をご紹介します。普通の日本酒とは一味違う新感覚日本酒で日本酒デビューしでみませんか？
ぐっち |
東京都内で日本酒女子会が捗る人気のお店はココ！
女子たちの盛り上がりが半端ない”女子会”も開催されることが多くなりお店もマンネリになっていませんか？そこで、女子があまり飲まないであろう日本酒が飲める居酒屋で日本酒女子会はいかがでしょうか？普段とちがう女子会が楽しめるかも！？
ぐっち |
![SAKEPRO[サケプロ]|日本酒好きの毎日が少し楽しくなるメディア](https://cdn.clipkit.co/tenants/54/sites/logos/000/000/001/logo_sm/fa0fa49e-8b82-4640-aaaa-1e209c859354.png?1483628137){kind=logo}